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Hominy crémeux
Aprendi com minha mãe Lire plus
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
JANAINA FATIMA
@castiel13- Ingrédients
- Recette
- hominy500 g
- Eau02 l
- lait concentré01 boîte(s)
- Crème épaisse01 boîte(s)
- lait de coco01 boîte(s)
- Noix de coco râpée50 g
- clou de girofle03 unités)
- Cannelle01 unités)
- Lait01 l
- Faire tremper le canjica toute la nuit ou tout l'après-midi
- Mettez-le dans l'autocuiseur avec deux litres d'eau, attendez d'avoir la pression et laissez-le pendant 35 à 40 minutes
- Attendez que la pression se relâche, retirez l'excès d'eau, ajoutez le lait, le lait concentré, le lait de coco, la Crème épaisse et les épices.
- Et laissez bouillir pendant 35 minutes avec la casserole découverte.
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