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Incroyable gâteau aux carottes!
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingrédients
- Recette
- 2 boites de lait concentré790 g
- 1 tasse de cacao en poudre90 g
- Oeufs3 unités)
- 1 1/2 tasse de sucre195 g
- 3 tasses de farine de blé300 g
- 1 cuillère à soupe de levure chimique14 g
- 1/2 tasse d'huile100 ml
- 1/2 tasse de lait100 ml
- 2 carottes300 g
- Pour le nappage, mélanger le lait concentré avec la poudre de cacao et réserver.
- Dans le mixeur ajouter la carotte, les œufs, le sucre, l'huile, le lait et bien battre pendant 2 minutes.
- Dans un bol, mettre la farine de blé, ajouter le liquide battu et mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter la levure chimique et mélanger délicatement pour incorporer.
- Graisser un trou au milieu avec beaucoup de beurre, déposer le mélange de chocolat, puis la pâte dessus et lisser délicatement la surface.
- Cuire au four préchauffé à 220°C pendant 60 minutes.
- Attendez que le gâteau soit chaud, démoulez, servez-vous.
- Vous pouvez également regarder la vidéo ci-dessous.
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