Incroyable gâteau aux carottes!

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Incroyable gâteau aux carottes!

Name: Incroyable gâteau aux carottes!
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 790 g 2 boites de lait concentré; 90 g 1 tasse de cacao en poudre; 3 unités) Oeufs; 195 g 1 1/2 tasse de sucre; 300 g 3 tasses de farine de blé; 14 g 1 cuillère à soupe de levure chimique; 100 ml 1/2 tasse d'huile; 100 ml 1/2 tasse de lait; 300 g 2 carottes

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingrédients
Recette

2 boites de lait concentré790 g
1 tasse de cacao en poudre90 g
Oeufs3 unités)
1 1/2 tasse de sucre195 g
3 tasses de farine de blé300 g
1 cuillère à soupe de levure chimique14 g
1/2 tasse d'huile100 ml
1/2 tasse de lait100 ml
2 carottes300 g

Pour le nappage, mélanger le lait concentré avec la poudre de cacao et réserver.
Dans le mixeur ajouter la carotte, les œufs, le sucre, l'huile, le lait et bien battre pendant 2 minutes.
Dans un bol, mettre la farine de blé, ajouter le liquide battu et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la levure chimique et mélanger délicatement pour incorporer.
Graisser un trou au milieu avec beaucoup de beurre, déposer le mélange de chocolat, puis la pâte dessus et lisser délicatement la surface.
Cuire au four préchauffé à 220°C pendant 60 minutes.
Attendez que le gâteau soit chaud, démoulez, servez-vous.
Vous pouvez également regarder la vidéo ci-dessous.