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Incroyable gâteau aux fruits de la passion
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
15 portions
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingrédients
- Recette
- 1 1/2 tasse de fruit de la passion300 ml
- 1 verre de jus de fruit de la passion200 ml
- Oeufs4 unités)
- 1 1/2 tasse de sucre240 g
- 3/4 tasse d'huile150 ml
- 3 1/2 tasses de farine tout usage350 g
- 1 cuillère (dopa) de levure chimique14 g
- 1 1/2 tasse de lait concentré395 g
- 1 verre de jus de fruit de la passion200 ml
- 1 tasse de crème sure200 g
- Dans le blender mettre les œufs, le sucre, les fruits de la passion, l'huile, le jus de fruit de la passion et bien battre environ 3 minutes.
- Dans un bol, placez la farine de blé, ajoutez le liquide battu et mélangez jusqu'à obtenir une masse lisse et homogène.
- Ajouter la levure chimique et mélanger doucement jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.
- Graisser un moule rectangulaire avec du beurre ou de la margarine, verser la pâte et cuire au four préchauffé à 200°C pendant 40 minutes.
- Pour le nappage, mélanger le lait concentré, la crème et le jus de fruit de la passion jusqu'à consistance lisse.
- Avec le gâteau froid, faites des trous avec un cure-dent et versez le glaçage. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure. Décorer de copeaux de chocolat blanc et servir.
- Vous pouvez également regarder la vidéo.
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