J'adore la pomme.

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J'adore la pomme.

Name: J'adore la pomme.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14 Porções
Ingredients: 1 kg Sucre; 500 ml Eau; au goût colorant alimentaire rouge; 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre de pomme; 14 unités) Pomme; 28 unités) Bâtonnets de crème glacée

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

14 portions

Santos

@aprendiznacozinha2

Ingrédients
Recette

Sucre1 kg
Eau500 ml
colorant alimentaire rouge au goût
vinaigre de cidre de pomme2 cuillères à soupe
Pomme14 unités)
Bâtonnets de crème glacée28 unités)

Nettoyez les pommes et séchez-les.
Insérez 2 cure-dents dans chaque pomme pour la fixer.
Graisser un moule en aluminium avec un peu d'huile pour y déposer les pommes.
Dans une casserole mettre le sucre, l'eau, le vinaigre de cidre et le colorant alimentaire.
Laisser bouillir pendant 25 minutes, ne pas remuer avec une cuillère, secouer la casserole pendant ce temps.
Tremper les pommes dans le sirop et les disposer dans le moule graissé avec l'huile.
Faites cette procédure rapide, car le sirop durcit aussi rapidement.