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Kourabiethes (biscuit grec)
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
20 portions
Ingrid Maffi
@ayumihana- Ingrédients
- Recette
- Beurre115 g
- Sucre30 g
- Farine d'amande40 g
- Farine de blé100 g
- Liqueur d'amande10 ml
- Sucre glace100 g
- Mélanger les ingrédients, sauf le sucre glace, pour former une pâte friable. Si plus de liquide est nécessaire, utilisez un peu d'eau froide.
- Former un pain de pâte sans trop pétrir
- Étirez-le sur un film plastique de 1 cm d'épaisseur et laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Coupez avec les moules que vous voulez et faites cuire à 180 degrés jusqu'à ce qu'ils soient fermes et moelleux.
- Retirer du four et saupoudrer de sucre pendant qu'il est encore chaud/tiède.
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