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La meilleure tarte au citron đđ
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
3 heure(s)
15 portions
Jeovane
@jeovanesantos- Ingrédients
- Recette
- paquet de craquelins à la fécule de maïs1 unités)
- Jus de citron100 ml
- Beurre3 cuillĂšres Ă soupe
- Lait concentré1 boßte(s)
- Zeste de citron1 au goût
- Mode prĂ©paration Dans un mĂ©langeur, ajoutez les biscuits Ă la fĂ©cule de maĂŻs et broyez et ajoutez le beurre et avec l'aide de vos mains, pĂ©trissez jusqu'Ă ce que vous puissiez façonner la pĂąte de fĂ©cule de maĂŻs. Graisser un moule avec du papier sulfurisĂ©, ou si vous prĂ©fĂ©rez, le graisser avec beaucoup de beurre, afin qu'il ne colle pas Ă la poĂȘle. Modeler la pĂąte en forme beurrĂ©e en laissant le fond pour la mousse au citron, avec le four prĂ©chauffĂ©, laisser cuire 10 minutes et laisser refroidir et rĂ©server.
- Dans un bol, ajouter le lait concentré et le jus de citron et bien mélanger, puis verser la garniture sur la pùte et ajouter le zeste de citron par-dessus. Laisser au réfrigérateur pendant 3 heures puis juste goûter.
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