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lasagnes au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
135 minute(s)
15 portions
Mariana Aparecida
@docelardamary_- Ingrédients
- Recette
- Crème épaisse1 unités)
- Chocolat blanc haché300 g
- Blancs3 unités)
- Sucre3 cuillères à soupe
- sachets de Kit Kat10 unités)
- Dans une casserole au bain-marie, faites chauffer la Crème épaisse.
- Ajoutez le chocolat et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Réserve.
- Dans une casserole, mélangez les blancs d'œufs et le sucre et faites cuire à feu doux en remuant vigoureusement sans arrêter pendant environ 3 minutes.
- Il est important de retirer la casserole du feu quelques instants toutes les minutes, en continuant de remuer, pour éviter la cuisson.
- Transférer dans un mixeur et battre pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il double de volume.
- Mélanger légèrement avec la crème au chocolat.
- Dans un réfractaire, réalisez une couche de crème au chocolat et une couche de Kit Kat haché.
- Répétez les couches et terminez avec l'ensemble du Kit Kat par-dessus.
- Réfrigérer environ 3 heures.
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