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Le brigadier de Caliandra
En partenariat avec
@delirecđ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
15 minute(s)
15 portions
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Chocolat 60% de cacao haché50 g
- beurre non salé1 cuillÚres à soupe
- Confiseries de votre choix au goût
- Dans une casserole mettre le lait concentré, le chocolat et le beurre.
- Cuire en remuant toujours à feu doux jusqu'au point de frisage (commence à se décoller du fond de la casserole).
- Transférer dans une assiette et laisser refroidir. Puis réfrigérer au moins 2 heures avant de rouler.
- Modelez les brigadiers et passez la confiserie.
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