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Le meilleur gâteau au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
8 portions
Karol Hidalgo
@akarolhidalgo- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Chocolat en poudre (peut être du chocolat ou 50%)4 cuillères à soupe
- Margarine2 cuillères à soupe
- Farine de blé3 tasse(s)
- Sucre2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Levure2 cuillère de thé
- Rhum (peut être pinga, tequila...)50 ml
- Margarine2 cuillères à soupe
- Chocolat en poudre7 cuillères à soupe
- Crème sure2 boîte(s)
- Sucre3 cuillères à soupe
- Rhum30 ml
- Dossier: Battez tous les œufs, le lait, 2 cuillères à soupe de margarine, 2 tasses de sucre, la farine, 4 cuillères à soupe de cacao en poudre et 50 ml de rhum dans un mélangeur à vitesse moyenne/élevée pendant 5 minutes. Ajouter la levure et mélanger à la spatule. Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
- Sirop: Faire chauffer les 2 cuillères à soupe de margarine et les 7 cuillères à soupe de chocolat à feu doux, remuer jusqu'à consistance lisse, ajouter la crème et bien mélanger, éteindre le feu et mélanger le sucre et le rhum.
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