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Le pavé de lait de Ninho
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Lucilene Bispo
@casinhadalulis- Ingrédients
- Recette
- lait concentré02 unités)
- Crème sure02 unités)
- Lait400 ml
- Lait en poudre01 tasse(s)
- Fraises hachées01 unités)
- Amidon de maïs02 cuillères à soupe
- Biscuit au lait ou fécule de maïs02 unités)
- Verser le lait concentré dans la casserole avec le feu éteint
- Ajouter la fécule de maïs et bien mélanger
- Ajouter la crème, le lait et le lait en poudre et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Porter à ébullition à feu doux et remuer continuellement jusqu'à ce que cela devienne consistant.
- Verser progressivement dans un réfractaire et répartir les biscuits
- Déposer une partie de fraises hachées sur le dessus du biscuit
- Ajouter une autre couche de crème sur les fraises.
- Distribuez à nouveau les cookies pour former un nouveau calque
- Verser le reste des fraises et de la crème sur le biscuit.
- Terminer avec du lait en poudre tamisé pour bien étaler en recouvrant tout le pavé
- Décorer avec des fraises, couvrir d'une pellicule plastique ou d'une feuille d'aluminium et réfrigérer pendant 1 heure
- servir frais
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