Le pavé de lait de Ninho

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Le pavé de lait de Ninho

Name: Le pavé de lait de Ninho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 2 unités) Gemmes; 200 ml Lait entier; 3 cuillères à soupe Lait en poudre; 1 cuillères à soupe Beurre; 1 au goût Cookie Maizena autant que vous en avez besoin

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

8 portions

Anabel Lopes

@cafofo1167

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Gemmes2 unités)
Lait entier200 ml
Lait en poudre3 cuillères à soupe
Beurre1 cuillères à soupe
Cookie Maizena autant que vous en avez besoin1 au goût

Mélangez le lait, le lait concentré, le lait en poudre, le beurre et les jaunes d'œufs dans une casserole jusqu'à consistance lisse puis placez sur feu doux en remuant constamment.
Quand il acquiert une consistance ferme et crémeuse, retirez-le du feu et laissez-le refroidir un peu.
Mouiller rapidement un à un les biscuits à la fécule de maïs dans le lait et napper avec la crème dans un réfractaire. Commencer et finir avec la crème
Enfin, étalez le lait en poudre à l'aide d'un tamis
Si vous préférez, saupoudrez de noix de coco râpée.