Le pudding trompe la visite

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Le pudding trompe la visite

Name: Le pudding trompe la visite
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Sucre; 500 ml Lait; 3 cuillère à dessert Amidon de maïs; 1 unités) Oeuf; 1 unités) Lait concentré; 1 unités) Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

3 portions

Maria Gorete

@gorete.pessoa

Ingrédients
Recette

Sucre1 tasse(s)
Lait500 ml
Amidon de maïs3 cuillère à dessert
Oeuf1 unités)
Lait concentré1 unités)
Crème sure1 unités)

Faire fondre le sucre puis graisser le verre avec le sirop (le verre doit être solide)
Dans la casserole mettre 1 jaune d'oeuf, le lait, la fécule de maïs, le lait concentré et remuer jusqu'à épaississement.
Epaississez, éteignez le feu et mettez la crème de lait et remuez un peu juste pour mélanger
Placer le mélange dans le verre avec le sirop et réfrigérer 30 minutes.