Name: le remède de grand-mère
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 6 unités) épis de maïs; 500 ml Lait; 0 au goût Sucre

Brésil

épis de maïs

Lait

Sucre

le remède de grand-mère

No liquidificador bater bem o milho com o leite
Em seguida passe a mistura pela peneira apertando bem(sobra só o "bagaço), coloque o açúcar a gosto(usei Meia xic apenas),coloque na panela.
Leve ao fogo medio ,mexendo sempre ate engrossar.Quando engrossar, continue mexendo mais alguns minutos e transfira para uma travessa e leve para gelar.Sirva

Au mélangeur, bien battre le maïs avec le lait.
Passez ensuite le mélange au tamis en le pressant bien (il ne reste que la "bagasse"), mettez le sucre au goût (j'ai utilisé du Demi xic uniquement), mettez-le dans la casserole.
Placer à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce qu'il épaississe.

le remède de grand-mère

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