Lutin

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Lutin

Name: Lutin
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 250 g Beurre; 300 g Chocolat noir; 200 g Sucre raffiné; 50 g Cassonade; 4 unités) Oeufs; 125 g Farine de blé; 80 g Châtaignes; 20 g Cacao; au goût Pincée de sel; 10 g extrait de vanille

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

25 minute(s)

10 portions

Verônica Tomé

@veracook

Ingrédients
Recette

Beurre250 g
Chocolat noir300 g
Sucre raffiné200 g
Cassonade50 g
Oeufs4 unités)
Farine de blé125 g
Châtaignes80 g
Cacao20 g
Pincée de sel au goût
extrait de vanille10 g

Placer le chocolat mi-sucré haché et le beurre dans un bol. Mettez-le au micro-ondes pour le faire fondre Dans un autre récipient ajouter le sucre granulé et la cassonade, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient combinés, ne pas trop battre. Ajouter le chocolat fondu avec le beurre au mélange d'œufs et de sucre, en remuant jusqu'à ce qu'il soit incorporé. Ajouter la farine de blé et le cacao tamisés, les marrons, une pincée de sel et l'extrait de vanille en mélangeant jusqu'à homogénéisation. Verser la pâte dans un moule de 20X30 cm tapissé de papier sulfurisé. Cuire à 180°C dans un four préchauffé pendant environ 25 minutes. Laisser refroidir et prendre au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour ensuite découper. Servir avec de la glace ou de la crème anglaise.