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Lutin
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Carlos Lopes
@recipedealer- Ingrédients
- Recette
- Chocolat noir250 g
- Beurre4 cuillères à soupe
- Oeufs4 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- extrait de vanille1 cuillère de thé
- Cacao en poudre1/2 tasse(s)
- Farine de blé1 tasse(s)
- Faire fondre le chocolat avec le beurre.
- Dans un bol, battre les œufs avec le sucre (pas besoin de batteur électrique car il ne doit pas y avoir beaucoup d'air dans la pâte). Ajouter le chocolat fondu, mélanger puis ajouter la vanille, le cacao et la farine.
- Léger à cuire en forme graissée avec du beurre (20x20cm). Si vous le souhaitez, il peut être cuit dans de petites boîtes à lunch (dans ce cas, il n'est pas nécessaire de graisser). Cuire au four à 180°C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'une "coquille" commence à se former sur le brownie. Attention, il ne faut pas trop cuire pour que le brownie ne perde pas son onctuosité caractéristique.
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