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- Ingrédients
- Recette
- graines de lin2 cuillères à soupe
- Eau tiède6 cuillères à soupe
- Farine de blé150 g
- Cacao75 g
- Levure1 cuillère de thé
- Sel1/2 cuillère de thé
- Huile de noix de coco100 g
- Huile de tournesol75 g
- Sucre Demerara250 g
- lait végétal80 ml
- 70 % de pépites de chocolat1 tasse(s)
- Mélanger les graines de lin avec l'eau tiède et laisser reposer 15 minutes.
- Dans un bol ajouter l'huile de coco, l'huile de tournesol et le sucre, mélanger.
- Ajouter la farine, le cacao, la levure chimique et le sel, mélanger pour incorporer.
- Ajouter enfin le lait, le mélange de graines de lin et les pépites de chocolat.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
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