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Lutin
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Leo Santos
@leomchef- Ingrédients
- Recette
- Chocolat noir200 g
- Beurre100 g
- Oeufs4 unités)
- Sucre raffiné280 g
- Farine de blé230 g
- Cacao en poudre20 g
- Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
- Dans un autre bol, battre les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
- Ajouter le mélange d'oeufs et de chocolat et ajouter le cacao en poudre et la farine sans battre ! Juste jusqu'à homogénéiser
- Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
- Facultatif : finir avec des pépites de chocolat au choix ou des châtaignes
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