Lutin

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Lutin

Name: Lutin
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 unités) Oeufs; 1 tasse(s) blé sans levain; 2 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Chocolat 50% Cacao; 200 g Beurre ou margarine; 180 g Tablette de chocolat noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

1 portions

Marcilio Silva

@kerobolo

Ingrédients
Recette

Oeufs4 unités)
blé sans levain1 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Chocolat 50% Cacao1 tasse(s)
Beurre ou margarine200 g
Tablette de chocolat noir180 g

Mettre le chocolat râpé et le beurre dans un bol.
Mettez-le au micro-ondes et faites-le fondre par intervalles de 15 à 15 secondes, jusqu'à ce qu'il fonde complètement et que vous obteniez une crème brillante.
Ce processus peut également être effectué dans un bain-marie.
Dans un bol, placez les œufs et le sucre, et mélangez bien avec un fouet pour incorporer. Vous n'avez pas besoin de frapper beaucoup.
Ajouter le chocolat fondu et mélanger un peu plus.
Ajouter progressivement le chocolat en alternant avec la farine de blé en mélangeant bien après chaque ajout.
Verser le mélange dans un moule rectangulaire (30 cm x 20 cm) graissé et tapissé de papier cuisson graissé et saupoudré de chocolat en poudre.
Cuire au four moyen préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.
Sortir du four, démouler et couper en carrés.
Attendez qu'il refroidisse ou servez le plus merveilleux brownie que vous ayez jamais eu!