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mai tai ex
🇧🇷Brésil
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(Português)
5 minute(s)
1 portions
Igarapé Consultoria
@igarape.aeb- Ingrédients
- Recette
- Rhum épicé40 ml
- Ex Horchata aux noix de cajou15 ml
- Liqueur Triple Sec15 ml
- Jus de Citron Vert de Tahiti10 ml
- Ananas Aluah Ex40 ml
- Glace finement pilée (une poignée)1 unités)
- Feuilles de menthe4 unités)
- quartier de citron vert1 unités)
- Petite tranche fine d'ananas1 unités)
- Acerola Ex en conserve1 unités)
- Préparez, si vous ne l'avez pas prêt, une bonne portion de glace bien pilée et laissez-la de côté pour terminer la recette.
- Versez les ingrédients liquides directement dans un shaker et remplissez-le avec beaucoup de glace.
- Fermez le shaker avec son autre partie et agitez vigoureusement la boisson jusqu'à ce que le shaker soit froid dans votre main.
- Ouvrez le shaker et filtrez deux fois la boisson dans un verre lowball vide.
- Disposez une paille (préférer les nouilles ziti n°2) coupée en deux pour avoir deux petites pailles à l'intérieur du verre avant de continuer.
- Remplissez le verre bas, déjà contenant la boisson, avec cette généreuse portion de glace pilée, de sorte que la glace dépasse la hauteur du verre, formant une montagne de glace.
- Garnir la boisson en plaçant les feuilles de menthe comme un petit bouquet près de l'endroit où les pailles sortent de la glace, puis ajouter le quartier de citron et la tranche d'ananas à côté des feuilles de menthe et, enfin, disposer l'acérola mariné sur le tout et servir.
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