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maïs soufflé au lait nid
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Vanessa Panont
@nessapanont- Ingrédients
- Recette
- Maïs soufflé1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Eau1 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Lait en poudre1 tasse(s)
- Placez l'huile, l'eau, le sucre et le pop-corn dans une grande casserole et remuez bien (oui, tous ensemble).
- Remuez à feu vif jusqu'à ce que le pop-corn commence à éclater (cela peut prendre environ 15 minutes), faites attention de ne pas vous brûler lorsque le pop-corn éclate.
- Baissez le feu, fermez la casserole et remuez de temps en temps (en secouant la casserole) jusqu'à ce que vous entendiez le pop-corn arrêter d'éclater.
- Dès que le pop-corn met plus de 5 secondes à éclater, éteignez le feu.
- Lorsque votre pop-corn sera prêt, il sera "caramélisé" et un peu collé à cause du sirop.
- Placez le lait de nid dans un bol et mélangez bien le pop-corn avec le lait de nid.
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