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Maïs vert à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
08 portions
Girlene Amaral
@um.monte.de.receitas- Ingrédients
- Recette
- Épis de maïs vert04 unités)
- Lait en poudre06 cuillères à soupe
- Crème sure200 ml
- Eau500 ml
- Sucre1/2 tasse(s)
- noix de coco râpée50 g
- Cannelle en poudre au goût
- Coupez les cors et passez-les au mixeur avec l'eau pendant 2 minutes.
- Passer ensuite le mélange au tamis.
- Ajouter la crème, le lait en poudre et le sucre.
- Bien mélanger et cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à épaississement.
- Ajouter la noix de coco râpée et laisser cuire encore 2 minutes.
- Verser dans un récipient et saupoudrer de cannelle au goût.
- Se sert chaud ou glacé.
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