Manjar blanc avec sauce aux fraises

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Manjar blanc avec sauce aux fraises

Name: Manjar blanc avec sauce aux fraises
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 500 ml Lait; 500 ml lait de coco; 2 cuillères à soupe Amidon de maïs; 100 g noix de coco râpée; 1 tasse(s) Sucre pour sirop; 1 unités) plateau de fraises; 1 tasse(s) Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Debora Aparecida

@deboraaparecidasf

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Lait500 ml
lait de coco500 ml
Amidon de maïs2 cuillères à soupe
noix de coco râpée100 g
Sucre pour sirop1 tasse(s)
plateau de fraises1 unités)
Eau1 tasse(s)

Après avoir ajouté tous les ingrédients, remuer jusqu'à épaississement et laisser cuire. Après cela, retournez le manjar dans un récipient et mettez-le au réfrigérateur pendant 1 h.
Pour le sirop, ajouter le sucre et la fraise hachée/entière et un demi-verre d'eau dans une casserole à feu moyen, laisser cuire jusqu'à ce qu'il forme un sirop, puis laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.
Une fois le manjar et la calada froids, démoulez et mettez le sirop dessus. Prêt à servir votre gourmandise !!