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Mélangeur à gâteau au chocolat
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
10 portions
Camila Paula
@casinhadacamila_lardocelar- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé2 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Chocolat en poudre1 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Lait chaud1 tasse(s)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- 1 boîte de lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure100 ml
- Chocolat en poudre3 cuillères à soupe
- Battez les œufs, le lait chaud, le sucre et le beurre dans un mélangeur pendant deux minutes. Ensuite, mettez une tasse de chocolat en poudre (j'ai utilisé 50% de cacao) et battez à nouveau.
- Ajouter la farine de blé tamisée et battre rapidement, ajouter enfin la levure chimique.
- Cuire dans un moule beurré et fariné dans un four préchauffé à 180° pendant 30 à 40 minutes. Pendant que le gâteau cuit, préparez le glaçage.
- Dans une casserole mettez une boîte de lait concentré, une demi-boîte de crème et 3 cuillères à soupe pleines de chocolat en poudre. Portez à feu moyen en remuant sans arrêt jusqu'à ce qu'il commence à bouillir et donne un léger épaississement.
- Une fois le gâteau prêt, laissez-le refroidir, démoulez-le et mettez le glaçage. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec des copeaux de chocolat ou des vermicelles.
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