Meringue

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Meringue

Name: Meringue
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Lait condensé; 1 unités) Crème sure; 2 cuillères à soupe Lait en poudre; 1 unités) Boîte de fraises; 200 g Soupirs; 1 unités) Boîte de crème glacée à la crème fouettée

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

1 portions

Jordana Macedo

@receitasdoedejo

Ingrédients
Recette

Lait condensé1 unités)
Crème sure1 unités)
Lait en poudre2 cuillères à soupe
Boîte de fraises1 unités)
Soupirs200 g
Boîte de crème glacée à la crème fouettée1 unités)

Dans une casserole, placez le lait concentré et la crème et les 2 cuillères à soupe de lait en poudre, à feu doux, remuez jusqu'à ce qu'il épaississe, ne le laissez pas en point brigadeiro rouler, mais en cuillère point brigadeiro,
placer dans un réfractaire (où vous monterez l'entremets) et laisser refroidir.
Battez la crème fouettée au mélangeur pendant environ 8 minutes.
Déposez les fraises coupées sur le dessus du brigadeiro puis une couche de crème fouettée, mettez les soupirs en dernier et décorez comme bon vous semble, puis laissez simplement refroidir.