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Merveilleux gâteau à la crème glacée

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Merveilleux gâteau à la crème glacée

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

50 minute(s)

Porções

15 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia
  • Ingrédients
  • Recette
  • Oeuf2 unités)
  • Margarine2 cuillères à soupe
  • Sucre1.5 tasse(s)
  • Farine de Blé2 tasse(s)
  • poire orange4 unités)
  • Poudre à lever1 unités)
  • lait concentré1/2 boîte(s)
  • lait de coco1/2 tasse(s)
  • Lait2 tasse(s)
  • Noix de coco râpée100 g
  • Feuille d'aluminium1 unités)
  1. Pressez les oranges et réservez le jus.
  2. Au batteur ou au fouet, battre les œufs, la margarine et le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème très mousseuse.
  3. Ajouter progressivement la farine de blé et le jus d'orange. Bien mélanger.
  4. Mettez le bicarbonate de soude et mélangez. Verser la pâte dans un moule rectangulaire beurré et fariné.
  5. Mettez au four préchauffé à 200°, pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  6. Mélanger le lait concentré, le lait de coco et le lait dans un bol.
  7. Couper le gâteau en carrés.
  8. Placer un morceau de gâteau au centre d'un rectangle de papier d'aluminium, de manière à ce qu'il chevauche le papier d'aluminium sur les côtés.
  9. A l'aide d'une cuillère ou d'une petite louche, prélevez un peu du mélange des 3 laits et arrosez le gâteau. Étaler la noix de coco râpée et envelopper le gâteau. Mettez-le au réfrigérateur pendant environ 3 heures. Plus il fait frais, mieux c'est !!!!
  10. Astuce : si vous ne souhaitez pas emballer le gâteau, versez simplement le mélange des 3 laits sur le dessus du gâteau dans le moule, et saupoudrez de noix de coco râpée !

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