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Merveilleux gĂąteau au chocolat ! đđ«
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
1 heure(s)
20 portions
Renato Meirelles
@renatomeirelles- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Lait de vache2 tasse(s)
- Huile3/4 tasse(s)
- Sucre5 cuillĂšres Ă soupe
- Chocolat8 cuillĂšres Ă soupe
- Farine de blé10 cuillÚres à soupe
- Poudre Ă lever1 cuillĂšres Ă soupe
- Boite de lait concentré1 unités)
- Beurre ou margarine1 cuillĂšres Ă soupe
- Dans un bol ou un mixeur, ajouter les oeufs et battre.
- Ajouter 1 tasse de lait de vache et d'huile et mélanger.
- Ajouter le sucre et mélanger.
- Puis le chocolat et mélanger.
- La farine et bien mélanger.
- Pour terminer la pùte, ajouter la levure et remuer suffisamment pour mélanger la levure avec la pùte.
- Graisser et saupoudrer de sucre un trou de 22 cm au milieu.
- Ajouter la pùte et cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la pùte soit complÚtement cuite (Faites le test du cure-dent).
- Pour le sirop : dans une casserole ajouter le lait concentré, 3 cuillÚres à soupe de lait au chocolat, 1 tasse de lait de vache et le beurre ou la margarine.
- Bien mélanger.
- Cuire à feu moyen en remuant toujours pour que ça ne brûle pas, dÚs que ça bout, éteindre le feu et réserver.
- (Astuce du chef : en faisant attention de ne pas se brûler, démoulez le gùteau encore chaud et recouvrez-le de sirop chaud, c'est merveilleux, super humide).
- Bon appétit.
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