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Mie croustillante pour glace
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Raquel
@raquelandrade- Ingrédients
- Recette
- Sucre4 cuillères à soupe
- Noix de cajou2 cuillères à soupe
- Beurre au goût
- Mélanger le sucre avec les noix de cajou
- Porter à ébullition, en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre fonde et devienne brun clair.
- Verser le mélange sur le marbre beurré
- Attendez 5 minutes et cassez le croustillant avec un marteau de cuisine jusqu'à ce qu'il forme des miettes.
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