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miettes de banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
7 portions
Cynthia Ollyver
@apezinhodaollyver- Ingrédients
- Recette
- Bananes naines ou argent6 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- semoule de maïs200 g
- Eau1/2 tasse(s)
- Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Dans une casserole, placez la semoule de maïs sur feu très doux, et égouttez l'eau dessus, n'ajoutez pas l'eau complètement, sinon elle se transformera en bouillie, puis pétrissez avec une cuillère pour démêler la semoule de maïs, jusqu'à ce qu'elle devienne friable. grossier, ajoutez le sucre et continuez à remuer jusqu'à ce qu'il forme une chapelure plus humide, puis ajoutez la banane, mélangez le tout jusqu'à ce que la banane soit complètement incorporée dans la chapelure et c'est prêt, servez encore chaud car la banane qui coule est noire.
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