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mini oeufs de pâques
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
10 portions
- Ingrédients
- Recette
- chocolat au lait350 g
- lait concentré1 boîte(s)
- beurre2 cuillères à soupe
- chocolat en poudre4 cuillères à soupe
- crème de noisette ou Nutella1 tasse(s)
- forme d'oeuf10 unités)
- Faire fondre le chocolat au bain-marie
- Tapotez le moule pour chasser l'air du chocolat.
- Laisser à température ambiante pendant 5 minutes, puis réfrigérer environ 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il durcisse. Retirer du réfrigérateur lorsque la forme devient opaque; Démouler les œufs et réserver.
- REMPLISSAGE Mettre le lait concentré dans la casserole et ajouter le beurre et le chocolat en poudre ; Remuez bien jusqu'à ce que le chocolat se dissolve. Mettez la casserole sur le feu et ajoutez la crème de noisette.
- Remuer jusqu'à ce qu'il commence à bouillir; Ajouter la crème, bien mélanger et éteindre; Réserver jusqu'à refroidissement.
- Pour monter vos mini oeufs de Pâques farcis commencez par farcir l'oeuf avec la crème au chocolat Saupoudrez les pépites de chocolat dessus et placez l'œuf dans le moule.
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