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Mousse Ă la fraise đ
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
10 minute(s)
20 portions
Ketty Ribeiro
@kettyribs- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré2 unités)
- CrÚme sure2 unités)
- Poudre de jus de fraise Tang2 unités)
- Fraises200 g
- Sucre4 cuillĂšres Ă soupe
- Confiture de fraise: Bien laver les fraises. Hacher et mettre dans une casserole avec le sucre. Faire bouillir à feu doux jusqu'à ce qu'il se transforme en gelée. Réserve.
- Dans le mélangeur, ajouter tous les ingrédients et battre pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils aient doublé de volume.
- Montage: Dans un bol (comme sur la photo) ou sur une plaque allant au four, étalez un peu de confiture sur les cÎtés, remplissez à moitié avec la mousse. Ajouter une couche de confiture, et passer sur les cÎtés restants. Ajouter une autre couche de mousse et terminer avec le reste de la confiture. Servez de la glace !
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