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Mousse au chocolat 2 ingrédients
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
lindy stos
@lindyap25- Ingrédients
- Recette
- Noble chocolat mi-sucré (ou au lait, si vous voulez un goût plus sucré)180 g
- Crème fraîche de bonne qualité400 g
- Faites fondre le chocolat au micro-ondes en vous arrêtant toutes les 30 secondes pour le remuer, jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Battre la crème fraîche 3 à 4 minutes au batteur à vitesse élevée, jusqu'à ce qu'elle soit bien crémeuse (comme de la chantilly). Mélangez le chocolat avec la crème fraîchement battue jusqu'à ce qu'il forme une crème homogène. Réfrigérer pendant deux heures et servir.
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