mousse au chocolat

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mousse au chocolat

Name: mousse au chocolat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 cuillères à soupe beurre; 2 boîte(s) lait concentré; 2 boîte(s) crème sure; 1 tasse(s) chocolat; 1 unités) gélatine incolore et sans saveur

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

12 portions

Mariane Alves

@marireceitas22

Ingrédients
Recette

beurre1 cuillères à soupe
lait concentré2 boîte(s)
crème sure2 boîte(s)
chocolat1 tasse(s)
gélatine incolore et sans saveur1 unités)

Dans une casserole, mélanger le beurre, 1 boîte de lait concentré et 1 boîte de crème.
Placer à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il se détache du fond.
Une fois prêt, mettez-le dans le mélangeur avec les autres boîtes de lait concentré et de crème.
Battre jusqu'à homogénéisation.
Porter la gélatine à ébullition avec de l'eau jusqu'à ce qu'elle soit dissoute. Ajouter au mélange dans le mélangeur et mélanger.
Ensuite c'est 1h30 de congélation et de repas. C'est facile, pas cher et ça marche bien.
Vous pouvez le changer en substituant le chocolat pour la même mesure qu'une boîte de lait concentré avec du concentré naturel de fruit de la passion ou de jus de citron. Vous n'avez même pas besoin d'aller dans le feu. Juste battre, congeler et manger