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mousse au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Renato Moura
@caseiramoura- Ingrédients
- Recette
- Oeufs6 unités)
- Chocolat fondu150 g
- Beurre2 cuillères à soupe
- Sucre3 cuillères à soupe
- Sel1 au goût
- Dans le batteur, mettez uniquement les blancs d'œufs et la pincée de sel, et battez jusqu'à ce qu'il devienne de la neige.
- Dans un autre bol, mélanger les jaunes, le sucre, le chocolat fondu et le beurre et bien mélanger.
- Mélanger les blancs d'oeufs et remuer doucement pour bien mélanger.
- Placer au réfrigérateur pendant 2 heures
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