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Mousse au chocolat à faible teneur en glucides

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Mousse au chocolat à faible teneur en glucides

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

1 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • bouteille de lait de coco1 unités)
  • Crème sure1 unités)
  • Cacao en poudre3 cuillères à soupe
  • Sachet d'édulcorant à base de Stevia1/2 unités)
  1. Laissez la bouteille de lait de coco et la boîte de crème pendant plusieurs heures au réfrigérateur.
  2. Placer le lait de coco refroidi dans un bol et battre avec un fouet ou une fourchette jusqu'à consistance lisse.
  3. Ajouter une autre moitié de la boîte de crème sans lactosérum et réserver le reste.
  4. Ajouter le cacao et la stévia et continuer à battre jusqu'à ce que la mousse soit légère et mousseuse.

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