Mousse au Citron Bis

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Mousse au Citron Bis

Name: Mousse au Citron Bis
Prep time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 395 g Lait concentré; 400 g Crème sure; 150 ml Jus de citron; 126 g Boîte blanche Encore; 126 g Black Encore Box; 20 g Zeste de citron

🇧🇷Brésil

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(Português)

140 minute(s)

12 portions

Luiz Brownie

@luizdobrownie

Ingrédients
Recette

Lait concentré395 g
Crème sure400 g
Jus de citron150 ml
Boîte blanche Encore126 g
Black Encore Box126 g
Zeste de citron20 g

Au blender, fouetter le lait concentré et la crème.
Ajouter le jus de citron petit à petit, jusqu'à obtenir la saveur désirée.
Dans un plat en verre (ou dans un verre) faire une couche de crème et arroser le bis avec le lait haché.
Faire une autre couche de crème et saupoudrer le bis blanc
Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
Ajoutez du zeste de citron pour décorer votre dessert
Placer au réfrigérateur pendant au moins deux heures.