Mousse au fruit de la passion

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Mousse au fruit de la passion

Name: Mousse au fruit de la passion
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 400 ml Jus de fruit de la passion; 2 unités) Lait concentré; 2 unités) Crème sure; 1 unités) Gélatine sans saveur; 7 cuillère à dessert eau chaude

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

6 portions

Katia

@coisinhasdakatia

Ingrédients
Recette

Jus de fruit de la passion400 ml
Lait concentré2 unités)
Crème sure2 unités)
Gélatine sans saveur1 unités)
eau chaude7 cuillère à dessert

Dissoudre la gélatine non aromatisée dans de l'eau chaude et réserver.
Battre le jus de fruit de la passion, le lait concentré et la crème pendant 1 minute au mixeur, puis ajouter la gélatine dissoute et battre encore 2 minutes et verser dans un plat.
Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures
Décorer de pulpe de fruit de la passion