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Mousse au fruit de la passion
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Rosi Santos
@rosisantos3129- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure2 boîte(s)
- Gélatine incolore24 g
- fruit de la passion2 unités)
- Mixer les fruits de la passion au blender, filtrer et réserver. Mettre le jus de fruit de la passion, le lait concentré, la crème et mélanger. Dans un récipient, dissoudre la gélatine avec 2 cuillères à soupe d'eau chaude et mettre ensemble dans le mélangeur et frapper encore 1 minute. Versez la mousse dans un réfractaire de votre choix et placez-le au réfrigérateur. TAPER: vous pouvez ajouter un peu de pulpe de fruit de la passion sur la mousse pour finir le décor en plus d'être délicieux. ASTUCE 2 : si vous souhaitez désinformer, graissez le moule avec de l'huile pour vous faciliter la tâche.
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