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Mousse au fruit de la passion
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Viviana Santos
@casinha_daviih- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré2 unités)
- Crème sure2 unités)
- Jus de fruit de la passion1 unités)
- Gélatine incolore1 unités)
- Dissout la gélatine incolore comme demandé par le fabricant, réserver. Au blender, battez le lait concentré, la crème et le pack de jus de 25g. Ajouter enfin la gélatine incolore. Placer dans un récipient et réfrigérer jusqu'à consistance ferme. Astuce : Réalisez une ganache et posez-la sur votre mousse.
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