Mousse au fruit de la passion

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Mousse au fruit de la passion

Name: Mousse au fruit de la passion
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 300 ml Jus naturel de fruit de la passion; 11/2 tasse(s) Sucre; 3 unités) Fruit de la passion (pulpe); 200 ml Lait

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

4 portions

Laila Cardoso

@lailacardosooficial

Ingrédients
Recette

lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Jus naturel de fruit de la passion300 ml
Sucre11/2 tasse(s)
Fruit de la passion (pulpe)3 unités)
Lait200 ml

Dans le blender mettre le lait concentré, la crème, le jus de fruit de la passion sans eau, et le lait et bien battre environ 5 minutes.
Versez-le dans un plat ou vous pouvez le mettre dans la coque du fruit de la passion elle-même.
prendre le frigo
Pendant ce temps, préparons le sirop.
Dans une casserole mettre une demi-tasse de sucre et la pulpe de 3 fruits de la passion, laisser bouillir jusqu'à ce qu'elle épaississe et devienne comme une culotte.
Laissez refroidir ce sirop puis versez-le sur la mousse.
Reprenez au réfrigérateur jusqu'à obtenir une consistance de mousse.
Servez de la glace !