Mousse au fruit de la passion

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Mousse au fruit de la passion

Name: Mousse au fruit de la passion
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) 1 tasse (thé) de jus concentré de fruit de la passion (200 ml); 1 boîte(s) 1 boîte de lait concentré; 1 boîte(s) 1 boîte de crème sure; 12 mg 1 sachet de poudre de gélatine incolore (12 g) hydratée et fondue selon les instructions du paquet

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

6 portions

Marina Melo

@marinamelo1010

Ingrédients
Recette

1 tasse (thé) de jus concentré de fruit de la passion (200 ml)1 tasse(s)
1 boîte de lait concentré1 boîte(s)
1 boîte de crème sure1 boîte(s)
1 sachet de poudre de gélatine incolore (12 g) hydratée et fondue selon les instructions du paquet12 mg

Battez le jus de fruit de la passion avec le lait concentré et la crème au mixeur jusqu'à l'obtention d'une crème aérée. Ajouter la gélatine fondue et battre 1 à 2 minutes pour bien mélanger. Répartir dans des bols individuels et réfrigérer de 4 à 6 heures ou jusqu'à consistance ferme. Servir arrosé de sirop.