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MOUSSE AU LAIT EN POUDRE
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
10 portions
Cintia Antoneli
@ciantoneli- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure400 g
- Nest Lait1 tasse(s)
- Gélatine sans saveur6 g
- Eau5 cuillères à soupe
- Copeaux de chocolat blanc au goût
- Fraises pour la garniture au goût
- Mélanger le lait concentré, la crème et le lait dans un mélangeur et réserver.
- Placer 1/2 paquet de gélatine non aromatisée dans un récipient, avec l'eau, remuer et micro-ondes pendant 5 à 8 secondes, jusqu'à dissolution.
- Fouettez à nouveau le mélange que vous avez réservé et ajoutez la gélatine dissoute.
- Placer dans un réfractaire et placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Après ce temps, sortir du réfrigérateur et saupoudrer de copeaux de chocolat blanc sur le dessus et garnir de fraises.
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