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Mousse au pot (à vendre)
🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
8 portions
Jenniffer Gonçalves
@oapedajenny- Ingrédients
- Recette
- Lait entier30 ml
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure4 boîte(s)
- 1 sachet de jus de fruit de la passion1 unités)
- Chocolat haché ou gouttes300 g
- Bonbons ou granulés au goût
- Mettre 30 ml d'eau dans un récipient Ajouter le sachet de jus et bien mélanger. Mettez le lait concentré et 2 boîtes de crème. Bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit très ferme. Le secret est dans cette partie. Il faut bien bouger. Si vous voulez, vous pouvez frapper le mélangeur
- Mettez la crème dans des pots individuels et placez-la au réfrigérateur.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes en vous arrêtant toutes les 30 secondes pour qu'il ne brûle pas. Attendez qu'il refroidisse et mettez les deux boîtes de crème de lait. Bien mélanger
- Sortir les pots du frigo Déposer la ganache sur la crème. Ajouter les vermicelles et remettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. C'est prêt!
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