Mousse aux fruits de la passion au chocolat blanc

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Mousse aux fruits de la passion au chocolat blanc

Name: Mousse aux fruits de la passion au chocolat blanc
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unités) Lait concentré (boîte); 2 unités) Crème sure (petite boîte); 4 unités) Fruit de la passion (gros et mûr); 200 g Chocolat blanc (tablette)

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

20 portions

Alexa

@alexasilva

Ingrédients
Recette

Lait concentré (boîte)2 unités)
Crème sure (petite boîte)2 unités)
Fruit de la passion (gros et mûr)4 unités)
Chocolat blanc (tablette)200 g

Mettre la crème et le lait concentré dans le blender. Ajouter les fruits de la passion. Le fruit de la passion, avant de le mettre dans le mixeur, passe la pulpe à travers un tamis, de sorte que seul le jus tombe. Réservez les graines.
Laisser battre environ 3 minutes. Pendant ce temps, râper la barre de chocolat avec le côté le plus épais de la râpe et réserver.
Verser la totalité du mélange du mélangeur dans un verre ou un autre réfractaire de votre choix.
Saupoudrer de chocolat râpé et de graines de fruits de la passion.
Placer au réfrigérateur pendant environ 1 heure pour refroidir et durcir.
Bon appétit!