Mousse aux fruits de la passion au chocolat

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Mousse aux fruits de la passion au chocolat

Name: Mousse aux fruits de la passion au chocolat
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 395 g Lait concentré; 400 g Crème sure; 1 tasse(s) Concentré de Jus de Fruit de la Passion; 1 tasse(s) Lait en poudre; 100 g Chocolat noir; 1 boîte(s) Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

12 portions

Ellen Conceição

@winks

Ingrédients
Recette

Lait concentré395 g
Crème sure400 g
Concentré de Jus de Fruit de la Passion1 tasse(s)
Lait en poudre1 tasse(s)
Chocolat noir100 g
Crème sure1 boîte(s)

Mettre le lait concentré 400 g de crème, le lait en poudre, le concentré de jus de fruit de la passion et passer au mixeur jusqu'à consistance lisse.
Placez la barre de chocolat mi-sucré avec une boîte de crème épaisse et passez au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit fondue (30 à 30 secondes)
Au montage, vous allez mettre la pâte dans le blender en forme (celui que j'ai utilisé était un verre pyrex) et étaler une partie du chocolat comme dans la vidéo. Après assemblage, placez-le au réfrigérateur pendant 2 heures, puis dégustez