Mousse aux fruits de la passion et crumble de noix de cajou

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Mousse aux fruits de la passion et crumble de noix de cajou

Name: Mousse aux fruits de la passion et crumble de noix de cajou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) fruit de la passion; 1 boîte(s) lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 1 tasse(s) Noix de cajou; 1/2 tasse(s) Farine de Blé; 50 g Beurre; 1 cuillères à soupe Cassonade

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Camila Tavaris

@camilatvrs

Ingrédients
Recette

fruit de la passion1 unités)
lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Noix de cajou1 tasse(s)
Farine de Blé1/2 tasse(s)
Beurre50 g
Cassonade1 cuillères à soupe

pour la bousculade dans un bol ajouter la farine de blé, le sucre, la margarine et la cannelle. tout mélanger jusqu'à ce qu'il devienne un farofa
ajouter la noix de cajou
Dans un plat ajouter la pâte à tartiner farofa et mettre au four pendant 20 minutes à 180 degrés, retirer et réserver
pour la mousse Au mixeur ajouter la pulpe de fruit de la passion, le lait concentré et la crème, battre jusqu'à consistance lisse
Placer dans 4 bols individuels et réfrigérer au moins 30 minutes.
Assemblée Sortir les bols du frigo ajouter le cramnle sur la mousse refroidie et décorer de feuilles de menthe