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Mousse de fraise à la gélatine
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
4 portions
Mônica Vieira
@lardamok- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- gelée de fraise1 unités)
- eau chaude250 ml
- Dissoudre la gélatine dans l'eau chaude et attendre qu'elle refroidisse. Dans le mélangeur, battre la gélatine dissoute, le lait concentré et la crème sans lactosérum, jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Versez le mélange dans un plat ou sous la forme d'un trou central légèrement graissé avec de la margarine. Placer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant de démouler (le cas échéant) et de servir.
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