Mousse Paçoca

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Mousse Paçoca

Name: Mousse Paçoca
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 null
Ingredients: 6 g Gélatine; 36 ml Eau; 395 g Lait concentré; 200 g Crème épaisse; 70 g 1/2 lait en poudre; 4 unités) Paçocas

com muita cremosidade que desmancha na boca Lire plus

🇧🇷Brésil

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(Português)

5 minute(s)

4 portions

Paola Isabele

@perdonapaola30gmail.com

Ingrédients
Recette

Gélatine6 g
Eau36 ml
Lait concentré395 g
Crème épaisse200 g
1/2 lait en poudre70 g
Paçocas4 unités)

Dans un récipient, dissoudre la gélatine sans saveur dans l'eau tiède en mélangeant bien. Livre.
Mettez maintenant le lait concentré, la Crème épaisse, le lait en poudre et la paçoca dans le mixeur et commencez à mixer.
Pendant que le mixeur est en marche, ajoutez la gélatine et battez bien jusqu'à ce que tout soit incorporé.
Ensuite, placez les fraises hachées dans un récipient et ajoutez la crème du mixeur par dessus.
Réfrigérer au moins 4 heures ou jusqu'à ce que la mousse devienne plus ferme et plus crémeuse.