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mousseline au citron
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
6 portions
Sabor Caseiro
@mundodosaborescaseiro- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Crème sure400 g
- Jus de citron3 unités)
- Zeste de citron pour la garniture au goût
- Dans un blender mettre tous les ingrédients sauf le zeste de citron.
- Battez pendant 5 minutes, plus le battement est long, plus il devient crémeux.
- Transvaser dans un récipient et placer au réfrigérateur pendant 3 heures.
- Décorer de zeste de citron.
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