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mousseline au citron
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
5 portions
Andresa
@chefdresa- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré 395ml1 unités)
- Crème sure 200ml1 unités)
- Citron 100ml4 unités)
- Mettez le lait concentré et la crème dans le mélangeur, battez à vitesse moyenne pendant 1 minute et ajoutez le jus de citron jusqu'à ce qu'il devienne une crème ferme, versez-le dans un récipient que je peux aller au réfrigérateur et laissez reposer 30 minutes pour finir de mettre le zeste de zeste de citron sur le dessus et bon appétit.
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