Muffins aux bleuets et au citron

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Muffins aux bleuets et au citron

Name: Muffins aux bleuets et au citron
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unités) Oeuf; 1 unités) Zeste et jus de citron; 150 g Yaourt nature; 1/2 tasse(s) Huile; 1.1/4 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillère de thé Levure; 1 tasse(s) Myrtilles/Myrtilles; 2/3 tasse(s) Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

12 portions

Paula Schulz

@nacozinhadapaula

Ingrédients
Recette

Oeuf1 unités)
Zeste et jus de citron1 unités)
Yaourt nature150 g
Huile1/2 tasse(s)
Farine de blé1.1/4 tasse(s)
Levure1 cuillère de thé
Myrtilles/Myrtilles1 tasse(s)
Sucre2/3 tasse(s)

Tout d'abord, battez l'œuf et le sucre avec un fouet. Ajouter le zeste et le jus de citron, le yaourt et l'huile et mélanger. Ajouter la farine et bien mélanger. Ajouter la levure et les myrtilles (j'ai utilisé celles surgelées de Swift) Remplissez simplement le formulaire. J'ai mis 3 myrtilles de plus dans chaque muffin sur le dessus de la pâte. J'ai utilisé un moule pour 12 muffins, mais vous pouvez aussi utiliser des moules en papier ou en silicone. Cuire dans un four préchauffé à 190º pendant environ 20 minutes.